炒鱿鱼

炒鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1、油锅热下，日本豆腐表面切一刀放锅里用铲子弄一小片双面煎，煎好起锅 2、锅里还有余油，再倒点油下蒜头生姜爆香，（鱿鱼先用滚开的水烫下捞起，避免炒的过程缩水，影响口感）再下鱿鱼青椒红辣椒一起爆炒，炒差不多就可以一起下煎过的日本豆腐，可以放点水，继而放盐鸡精椒盐调香收汁即可起锅

2. 第2步.

   3、完美完成