
第二个烘焙成品~
从小学起 一步一步努力~

准备好材料 我的糖粉用完了 所以用细砂糖代替

黄油和细糖用打蛋器充分搅拌 黄油是室温可以先打散 但是不要融成液状!

加入鸡蛋液,搅拌均匀

加入过筛后的面粉 充分搅拌均匀 直到看不到面粉

1.拿保鲜袋凹造型 然后放入冰箱急冻一小时再拿出来切块 2.直接用裱花袋或者模具整出曲奇造型 以上2个方法都可以,具体看你想要什么形状的,如果要方块状的建议用第一种方法。

放入烤箱190度 上下火一起 15~20分钟 只要饼干边部有点泛黄就可以了 我烤的边边虽然有一点焦 但是味道还是不错的