养生汤
小排,冷水下锅,大火煮开,撇除浮沫。
汤中加入几滴醋,料酒,去腥味。葱段,姜片,蒜瓣下锅一起煮。大火煮开后,转小火煮40-50分钟。
胡萝卜玉米切块。
大火烧开,然后转小火继续煮半小时。
加盐出锅。根据个人口味可再再撒些香葱沫,白胡椒粉。 一碗营养的排骨汤就这样完成了。原汁原味特别好喝。