最近爱上gemma的一分钟微波系列，自己跟着学了下方法，试着改造出无油无糖更低热量的这个，量很小，出炉舒芙蕾模具八分满，可以加大量做一个马克杯的
混合以上全部材料，用叉子（好吧快手的都懒得用其他工具了）搅拌均匀，一定要均匀哦（但不可以搅拌过度以免起筋 只要看不见干粉即可）
表面撒上你想要的装饰，我用了杏仁和椰子粉，放入微波炉，高火30-40秒，OK，口感比较扎实的马芬，如果想要口感湿润点可以加5-10克的椰子油或者淡口味植物油
![[微波]可可蛋糕的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/c2/c2dfae6c59a973aab181a5c4aeb697c5.jpg_w850.jpg)
