秘制电饭锅版凤爪

秘制电饭锅版凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，清水煮开去血水，撇去浮沫

2. 第2步.

   将鸡爪放入电饭锅加入清水没过，1-2勺烧酒，即白酒，3勺盐，1粒茴香，3片生姜，一颗葱结，2瓣大蒜

3. 第3步.

   盖锅按煮饭键，等煮开后过一小时就可以出锅

4. 第4步.

   出锅了，可以根据口味加适量盐