
突然想起要做点甜的就试起来了!非常香!好吃!下次做椰汁芒果奶冻!嘻嘻!

把250克的马蹄粉 分成两份。把椰浆+纯牛奶 到在一起加入125克的马蹄粉 搅拌均匀无颗粒。待用(拿过筛网弄是最快的)
500克的水烧开,把片糖放进去直到融化,然后拿起来放凉。放凉之后把另外的125克的马蹄粉放进去搅拌(无颗粒)待用
放水,烧开后,隔水蒸。先放一层马蹄浆,盖上锅盖直到疑固,再放一层椰汁浆,盖上锅盖直到疑固。依次类推。(但是到最后一层一定是要马蹄浆 这样好看很多。)
第一层、最后一层的马蹄浆可以放厚一点,这样好看一点。当然也要蒸久一点哦。我是没有按照时间计算的 看情况。第一次做,也是非常非常的香椰汁味哦。还有就是蒸马蹄浆这层疑固之后有时候会有点水,快速的倒出来一点,再加椰汁浆就会好一点。如果只有一点点水就没关系。疑固这个东西呢,我就没时间计算,我是拿块毛巾拿起来看看有没有疑固再放下一层的。