罐头一直都很喜欢吃，可是总觉得买的吃的不放心，到了冬天尤其想吃桃子罐头，然后我就开始了夏天做一大堆桃子罐头，让家里人冬天吃，还放心，大人小孩都可以吃！还下火！
桃子洗干净
瓶子和盖子洗干净，在用热水消一下毒，将桃子分为四份，放入瓶子里，一般一个瓶子可以放两个桃子，就是八份，再放入适量的冰糖，这个不限量，看个人喜欢的甜度。
倒入开水或者热水，这个都可以，拧紧瓶盖。
放入锅中，水要过瓶子的二分之一，然后开火，20分钟后就完成了！拿出来时，要再拧一次瓶盖，这样可以不会那么容易坏！保存的时间更长！
桃子一定要硬硬的那种，冰糖的量自己定，我是不喜欢特别甜的，就放了两勺子，家里吃饭的那种勺子，盖子拧紧后再放入锅中，拿出来是再次拧一下！保证多余的空气不会进去！我的皮没有削，懒，注重口感的话可以削皮！