香辣虾

香辣虾的做法步骤

1. 第1步.

   活虾洗净，去虾线，过油备用

2. 第2步.

   青椒切斜段，过油备用

3. 第3步.

   锅里放少许油，把葱，姜，花椒，麻椒，干红辣椒下锅炸出香味。

4. 第4步.

   放入香锅底料，炒出红油。

5. 第5步.

   放入虾快速翻炒，根据个人口味放入盐，鸡精。

6. 第6步.

   最后放入青椒出锅。

7. 第7步.

   出锅，淋上芝麻。