两个吐司的量,做一个原料减半。晚上临时做的,没来得及拍步骤图,下回补上。
除黄油外的所有材料混合,揉至扩展阶段,具有不易破有弹性的光滑膜。
加入黄油,揉至完全扩展,具有不易破有弹性的光滑薄透膜。
一发至两倍大小。
整形。
二发至九分满,入烤箱,中下层,180℃,40分钟。