香糟猪心

香糟猪心的做法步骤

1. 第1步.

   把猪心洗干净，放姜蒜、花椒、料酒，加水煮30分钟。筷子插插看，不硬才行

2. 第2步.

   然后放入冰水中冷却

3. 第3步.

   把它切成厚度适中的片

4. 第4步.

   用糟卤浸好，放冰箱。我用的是这个，不过应该什么牌子都一样美味。

5. 第5步.

   过几个小时就可以吃啦