桂花的芬芳和糯米的香软都是我的大爱。芳姐便从美国传来了这套方子。做过几次，带去徒步极受欢迎：香甜软糯口感极佳；方子含水量大，吃完不至唇干舌燥；有饱腹感，适合户外运动……，可以是野餐的干粮，也可以是佐茶的小点。闲话不多说，咱们做起来。
将除黄豆粉之外的材料全部倒入碗中，搅拌均匀。
喜欢桂花的，可以另外在加些桂花。这是丹桂，颜色艳丽，可以增加视觉享受，但是丹桂口感一般，不宜多加。
这是金贵，馥郁芬芳，香气袭人
挑捡桂花可是项细致活，挑拣干净的桂花口感才会好。
将搅好的糯米浆放入锅中蒸五分钟。这一步也可以用微波炉，但我感觉蒸的口感更加细腻。 蒸熟后，桂花一般会浮在上面，用勺子将糯米团搅和均匀。
待糯米团不烫手时，拔放到保鲜膜上，卷起
卷好后，揉搓整成长条形。 这个过程要不断的打开保鲜膜，重新卷紧。 整好后用保鲜膜裹紧放入冰箱冷藏两个小时以上。
在将糯米条放入冰箱冷藏的过程中，可以将黄豆粉放入微波炉叮熟。注意：要一分钟一分钟的叮，免得黄豆粉烧焦。每叮一分钟要取出搅拌一次。因各家的微波炉功率不一样，耗费的时间也各不相同，自己掌握。 不喜欢黄豆粉的，可以用熟糯米粉或熟面粉代替。
将冷藏好的糯米条取出切片，放入注黄豆粉中滚一下，以免粘连。
裹好黄豆粉的桂花糯米糕整齐码入容器中，虽可做佐茶的小点，但明天是野餐的干粮。