减糖减油奶油蛋糕

减糖减油奶油蛋糕的做法
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减糖减油奶油蛋糕的做法说明

宝宝生日,做了一个6寸的奶油蛋糕,口味清淡,减糖减油,老少皆宜

减糖减油奶油蛋糕的食材和调料

6寸蛋糕
鸡蛋2个
致优 牛奶75g
融氏 玉米20g
北大荒 低筋面粉75g
玉米淀粉5g
普通 白砂60g
奶油抹面
铁塔奶油200g
白砂20g
柠檬1/4个
裱花奶油
铁塔奶油150g
白砂15g
柠檬1/4个

减糖减油奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    6寸戚风 常规做法 160度35分钟 冷却后脱模,分三层

  2. 第2步.

    奶油抹面和裱花

小贴士

第一次做,不大好看。没做水果夹层。看君之上说鲜果容易出水,建议罐头。我也没罐头,就纯奶油夹层。

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