高筋面粉做饼干

高筋面粉做饼干的做法步骤

1. 第1步.

   发不起来的高筋面团，全部纠成一小块一小块重新扔进面包机里，方便后面加入的糖粉炼乳等充分于面团融合！ 我之前的面团发了一个晚上有点酸，我就加了点（约5）小苏打综合酸味！ 在搅拌机里搅拌10-15分钟！

2. 第2步.

   拿出来后用擀面杖揉成面饼，后用模具来按出饼干形状

3. 第3步.

   根据自己喜好，饼干尽量一样厚度！

4. 第4步.

   进烤箱，上下管温度170度，中层，考脆点17-10分钟，稍微软点15分钟！出炉晾凉！