酸萝卜炒鸡肾

酸萝卜炒鸡肾的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肾洗干净切花，用盐，糖，酱油，淀粉和油调味腌一下，备用

2. 第2步.

   取一罐酸萝卜，图中这种有酸白萝卜，酸红萝卜和酸姜

3. 第3步.

   切成四毫米厚的丝，不需要清洗，备用

4. 第4步.

   用瓶子盖取半盖了的酸水，等下炒的时候用

5. 第5步.

   开大火，锅里放油，啥油都行

6. 第6步.

   把鸡肾倒进锅，用油煎下两边

7. 第7步.

   煎得差不多往锅里放点水，盖上锅盖把鸡肾彻底煮熟。

8. 第8步.

   鸡肾熟后即可把酸萝卜丝，酸姜丝和酸水一起倒入锅中，快速翻炒

9. 第9步.

   快速炒几下即可出锅，炒太久萝卜会不好吃

10. 第10步.

    开饭啦，酸酸辣辣的可好吃呢～

11. 第11步.

    小二，再来一碗饭