手工土豆丸

手工土豆丸的做法
3人浏览0人收藏
收藏

手工土豆丸的做法说明

土豆实惠又容易采购,还方便保存,是老少皆宜的食物。吃腻了土豆丝,土豆片,炖土豆,炸薯条,来份土豆丸子,让你在简单中体验不一样的惊喜

手工土豆丸的食材和调料

土豆500g
低筋面粉200g
8g
植物油适量
五香粉适量
味精少许
30g

手工土豆丸的做法步骤

  1. 第1步.手工土豆丸的做法步骤 第1步

    土豆去皮切片隔水蒸熟

  2. 第2步.

    趁热加入盐,味精,五香粉搅拌并用勺子把土豆压成泥

  3. 第3步.手工土豆丸的做法步骤 第3步

    把低筋面粉加入土豆泥中搅拌均匀后放置半小时,加入葱花和植物油搅拌然后做成丸子

  4. 第4步.手工土豆丸的做法步骤 第4步

    油温加热至160度下锅炸到丸子上浮,颜色金黄捞出控油即可

小贴士

加入生粉可以让丸子更有弹性,加油会让丸子内部蓬松些

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页