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炒节瓜
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小厨和大mi
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炒节瓜的食材和调料
节瓜
一节
葱
姜
蒜
适量
干
辣椒
两个
花椒八角
适量
生抽
适量
炒节瓜的做法步骤
第1步.
节瓜切片备用
第2步.
准备好要爆香的葱姜蒜
第3步.
花椒八角榨香捞出,再放入葱姜蒜干辣椒爆香,把切好的节瓜放入锅内翻炒,放生抽调味,因节瓜稍硬,加少许水翻炒片刻即可出锅
小贴士
节瓜属冬瓜一类,味道也是极好的😊
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