同样的做法可以做很多很多不同的菜哦,蒜蓉娃娃菜,蒜蓉金针菇,爱吃什么菜都可以用这个做法,真的很好吃!
秋葵洗干净,去掉梗,切半摆盘! 水开之后上锅蒸五分钟
蒜头剁成泥,放一边 (同蒜一样多的油)油锅烧热,关火(注意,关火,关火)下蒜蓉,鼓油,味精,盐,水,搅拌几下 淋在蒸好的秋葵上就可以啦
注意哈制作蒜蓉汁一定要油热之后关火,不然蒜蓉就糊了同样的做法也可以做蒜蓉金针菇金针菇不用加水