宝宝辅食之蛋烘糕

宝宝辅食之蛋烘糕的做法步骤

1. 第1步.

   先取70克配方奶加入一克酵母搅拌均匀后静至五分钟。

2. 第2步.

   晒入面粉搅拌至无颗粒。

3. 第3步.

   面糊里加入一个鸡蛋

4. 第4步.

   继续搅拌至粘稠易滑落

5. 第5步.

   盖上保鲜膜发酵40分钟

6. 第6步.

   发酵的这段时间我们来处理紫薯，将紫薯蒸熟捣泥，加入30克的配方奶搅拌均匀备用。

7. 第7步.

   发酵好的面糊明显增多了一倍，搅拌一下锅内放少许油，倒入面糊小火煎。

8. 第8步.

   一面煎熟后加入少许紫薯泥，不要多加会溢出来。

9. 第9步.

   对折在煎一会儿就熟啦，全程小火哦！

10. 第10步.

    完成