自制五香杏仁

自制五香杏仁的做法
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自制五香杏仁的做法说明

妈妈给寄了点杏仁,但不是很干,怕坏,就捯饬捯饬想做成五香杏仁,没想到很成功呢

自制五香杏仁的食材和调料

500克
八角五只
五香粉适量
20克
适量

自制五香杏仁的做法步骤

  1. 第1步.

    向杏仁里加入适量清水(刚好没过杏仁),然后加入盐、八角、五香粉,静置约六个小时

  2. 第2步.

    在烤盘里铺上油纸,然后将湿杏仁均匀地铺在油纸上,放入烤箱,180°50分钟(我是先用炸锅做了一半,但是发现摊得比较厚,所以烤下来并不比烤箱省时间)

  3. 第3步.自制五香杏仁的做法步骤 第3步

    装入盘中晾凉就变酥脆啦,味道很棒的说

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