腰果饼干

腰果饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作： 黄油和鸡蛋回温到温室。 低筋面粉过筛。 烤盘上铺上油纸。

2. 第2步.

   用研磨机把腰果打碎末。

3. 第3步.

   把黄油放到碗里，用硬一点的刮刀或者木铲搅拌，直到黄油变软。

4. 第4步.

   加入腰果碎，充分搅拌，直到搅成糊状为止。

5. 第5步.

   然后分次加入砂糖搅拌均匀，每一次都需要充分搅拌均匀。接着分次加入蛋液，也是充分搅拌均匀。

6. 第6步.

   最后加入过筛的面粉，搅拌均匀，混合好即可。 （搅拌好的状态是这样的，可以捏一个团，如果还是有点不成形的，就在加点面粉，严格按照方子来的话应该都可以成形)

7. 第7步.

   整形很简单，就好搓成团，然后就用手指（Y这个样子，中间不要分太开，按压下去就行)不喜欢这个造型也可以不按。

8. 第8步.

   放入预热好190度的烤箱，烤15分钟。 记住每家烤箱不一样，要自己看饼干的状态，有的人可能会时间短一点，有的人长一点，这都是有可能的。

9. 第9步.

   刚烤好的状态。

10. 第10步.

    放到烤网上，晾凉。

11. 第11步.

    七弟先吃掉一块，表示太酥了~

12. 第12步.

    下午茶时光~