家常改良版糖醋小排

家常改良版糖醋小排的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨洗净，沥干

2. 第2步.

   裹上面粉，加入适量水，裹匀面粉

3. 第3步.

   下油锅煎炸

4. 第4步.

   炸至金黄色出锅

5. 第5步.

   装入盘中，待用

6. 第6步.

   再放入油锅

7. 第7步.

   加入料酒，生抽，老抽，盐，干辣椒，大葱适量

8. 第8步.

   放入锅中焖20分钟，再放入冰糖和醋焖5分钟左右

9. 第9步.

   待汤汁收干，装盘，美味的糖醋小排出炉啦