父母亲的菜园里种植了多年的百合花,每隔几年到秋季便挖出根来剥取实白白胖胖的果实的,然后把根芯重新栽回,来年便重新发芽开花。那一丛丛桔红映着我们的过往岁月,也伴着父母的人生有如百合花般。
先将鲜百合花鲜洗净沥干
放入盆中撒入面粉拌均,面粉不可太薄,拌好后放入盘中上蒸锅5分钟以上,拿出放凉。
上油锅,先将葱蒜辣椒炒香,放入酱油生抽,再放入蒸好的百花合花翻炒,盐味自己掌控。之后可出锅。
酱油生抽依个人口味可加可不加,榆钱也是此方法制作。也可自加创意。