下厨房有很多大神的黄桃糖水都是好方子。我只是选用了最适合自己的方子。
黄桃洗干净去皮。你也可以不洗，直接去皮。我就比较作，喜欢洗干净。这样削皮的时候不会毛毛的。手也不会粘着毛再带到果肉里。
拿把小刀在黄桃的一侧从头到尾端切一刀。要小心手，小心手，一定要小心手。重要的事情说三遍
然后从另一侧再切一刀。看图比较直观一些。切的时候一直切到核部。然后两边各摇晃下就下来了。
然后一片片的全部切下来，直到全部切完，剩下一个核。
全部切好后，装锅里。
加入适量的冰糖。其实，冰糖真的随意啦。你喜欢健康点，就少放糖，喜欢吃甜就多放点。放多了太甜了，吃的时候加冷水兑着吃。这个没讲究。唯一就是，你需要知道，糖也是一种防腐剂。少糖，我们就尽快吃完它。
接着我们锅里加入大约黄桃的2/3的水量。就开火，煮吧煮吧，煮吧。然后煮到上面有浮沫。
最后，我们的活就是捞浮沫。要把浮沫捞干净啊。耐点心，捞干净。
看到没，干干净净，看见黄桃有点透明状，水有点胶质状的，就👌了。关火。
最后就是装瓶。瓶子一定要消毒啊，消毒消毒消毒。然后冷却后移冰箱就好啦。
其实，黄桃糖水很简单啦。我只是安利了自己最顺手的做法。也只是单纯的想把自己曾经做过的好方子集中在一起。其实，我的方子都是下厨房里各位大神的方子。谢谢下厨房，也谢谢所有的朋友。