排骨焖饭

排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   肋排放入凉水中加热，去血水去腥，盛出放入冷水中冲洗干净

2. 第2步.

   冲洗干净的排骨，用生抽，料酒，盐，姜丝，葱腌制一下，半个小时左右

3. 第3步.

   准备葱姜蒜，我喜欢吃蒜，多放了些

4. 第4步.

   这次配菜是芸豆和土豆

5. 第5步.

   排骨煎至两遍金黄，加葱姜蒜炒出香味后，加入配菜，翻炒一下，加适量水，加老抽，生抽，盐，调味，根据个人口味调整，要比平时炒菜咸一些

6. 第6步.

   倒入淘好的大米中，我用的电压力锅，选择营养饭程序，加压50，开始~~~

7. 第7步.

   香喷喷的排骨米饭好啦~~有饭又有菜，菜菜随便加，棒棒哒！