韩式炒年糕

韩式炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎（不用太小）。起锅少许油爆香洋葱。

2. 第2步.

   加入胡萝卜丝。

3. 第3步.

   放入包菜翻炒，可以加一点生抽噢。

4. 第4步.

   另取一个锅，在烧开的水中放入速冻年糕。

5. 第5步.

   稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅。

6. 第6步.

   加入两勺韩国辣酱。

7. 第7步.

   加入一勺糖，喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖，可以提鲜噢！

8. 第8步.

   改中火闷几分钟，中途要搅拌一下，避免粘锅。

9. 第9步.

   然后开大火收汁，收汁的多少也要看个人喜好喽，有人喜欢吃有汤汁，有人喜欢稍微干一点的。

10. 第10步.

    出锅，装盘。