啤酒蛋

啤酒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟

2. 第2步.

   煮熟的鸡蛋放进冷水中凉透，这样能完整的剥皮了

3. 第3步.

   准备香料

4. 第4步.

   所有香料下锅炒香

5. 第5步.

   放入划了小口的熟鸡蛋，划口是为了更入味，注意别划到蛋黄了，否则容易煮散！

6. 第6步.

   稍稍炒一下

7. 第7步.

   加一罐啤酒，易拉罐装的即可，再加生抽和老抽，大火煮开，快收汁的时候加几粒冰糖提味！

8. 第8步.

   成品！