蜂蜜奶香小餐包

蜂蜜奶香小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外 所有材料放入面包机 酵母最后放 液体在下 面粉在上 启动和面程序20分钟

2. 第2步.

   加入黄油 启动面包程序继续和面并发酵 发酵至面团1.5-2倍大即可

3. 第3步.

   取出面团 分成等量的挤子 搓圆 搁置15分钟

4. 第4步.

   放入烤箱二次发酵 温度40度左右 面团下方放碗水 发酵至两倍大结束

5. 第5步.

   烤箱上下火180℃ 15-20分钟直接 注意观察面包颜色 烤前预热

6. 第6步.

   出炉后 刷蜂蜜水 比例随意 多刷几次 面包真的软的拿不起来