馒头一个
鸡蛋一个
鸡蛋在碗里打碎
馒头切片
锅里放油(我没有平底锅,用了电饼铛,这个你们随意)
然后馒头放碗里裹鸡蛋液
放入锅中
这个时候我翻了一遍
然后两面都好了了,就可以出锅了,撒葱花,然后我放了方便面调料,你们不喜欢可以换成孜然粉
配碗粥,嘿嘿,懒人做法。
美美的吃吧