紫薯山药糕

紫薯山药糕的做法
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紫薯山药糕的食材和调料

紫薯800克
山药800克
蜂蜜适量
牛奶适量

紫薯山药糕的做法步骤

  1. 第1步.紫薯山药糕的做法步骤 第1步

    紫薯削皮,切块,蒸熟,捣成泥状。山药削皮,切段,蒸熟,捣成泥状。

  2. 第2步.紫薯山药糕的做法步骤 第2步

    紫薯泥中加入适量的蜂蜜和牛奶,主要为了增强紫薯泥的湿润度和粘合性。然后,紫薯30克一份,揉成圆团。

  3. 第3步.紫薯山药糕的做法步骤 第3步

    山药泥中加入适量蜂蜜,喜欢甜的可以多加,主要用于中和山药略微的涩感。然后,山药20克一份,揉成圆团。

  4. 第4步.紫薯山药糕的做法步骤 第4步

    把团好的紫薯泥,山药泥放入月饼模具中。压模,脱模,即可成型。

  5. 第5步.紫薯山药糕的做法步骤 第5步

    高颜值,超健康的紫薯山药泥就做好了。吃不完的放冰箱冷藏。因为没有任何添加剂,建议两天内食用完毕。

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