麻辣鸡丝

麻辣鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放水把鸡胸脯肉和花椒大料一同放入煮十分钟，关火焖十分钟。

2. 第2步.

   鸡肉沥干水份，用手顺丝撕成小条（条粗细按个人喜好）放容器中备用。

3. 第3步.

   辣子油：把干辣椒用剪刀剪碎放入碗中，加花椒面蒜蓉，白芝麻，炒锅放油欢开关火，用勺子舀油浇到辣椒碗中（油一定要多一些没过辣椒）。

4. 第4步.

   把胡萝卜，洋葱，香菜切丝备用。

5. 第5步.

   把所有调料放入鸡丝中拌匀，淋入多一些的辣子油，麻辣鸡肉就Ok了，朋友们可以试试哦，记得上图哦！😘