夏季10分钟快捷炒面

夏季10分钟快捷炒面的做法步骤

1. 第1步.

   煮面，烧的过软，这样炒面没弹性，不好吃。

2. 第2步.

   煮好后的面用冷水过几遍，我是过了三遍后用冷水一直泡着，也可以不泡。

3. 第3步.

   锅内加油，油要多一些，面和蛋都挺吸油的。

4. 第4步.

   加入一个蛋，放去锅中后，用筷子搅开，不用搅得过散。

5. 第5步.

   加入肉和蔬菜，这个肉是我前天做的红烧肉，其实可以用别的肉代替，一样好吃，蔬菜我切的比较小，因为熟的快。

6. 第6步.

   加入面，炒匀。

7. 第7步.

   这个就是狗头牌炒面酱汁，我是在麦德龙买的，如果没有可以去淘宝上买，我看过是有的。

8. 第8步.

   加入炒面酱汁

9. 第9步.

   炒匀出锅。