青椒炒蛋

青椒炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   因为主要是为孩子吃，挑选肉厚新鲜不辣的青椒两个

2. 第2步.

   泡发香菇，用热水泡很快会泡发好

3. 第3步.

   我喜欢买丝宝宝品牌的，肉厚菇香味浓

4. 第4步.

   青椒切丝去籽，香菇切薄片，鸡蛋炒熟

5. 第5步.

   热锅凉油放入葱花略煸炒（不要把葱花炒糊了，会影响口感的），再把切好的青椒鸡蛋香菇统统倒入锅中，再放入四勺生抽，两克盐，中火快炒出锅

6. 第6步.

   装盘