刀切牛奶馒头

刀切牛奶馒头的做法步骤

1. 第1步.

   酵母粉温水化开，倒在面粉里，边搅拌边加牛奶。面粉变成絮状就可以开始揉面了

2. 第2步.

   把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵40-60分钟

3. 第3步.

   面团发酵好再揉几次

4. 第4步.

   面团搓成条，切段，每段中间再划一刀

5. 第5步.

   上锅大火蒸10-15分钟就可以了