弗卡夏

弗卡夏的做法
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弗卡夏的食材和调料

橄榄油30
高筋面粉300克
迷迭香
圣女果
200克
酵母3克
2克
低筋或全麦面粉60
15
罗勒适量
萨拉米肠适量

弗卡夏的做法步骤

  1. 第1步.弗卡夏的做法步骤 第1步

    番茄一切为二在烤箱烤一个半小时。放盐迷迭香橄榄油蒜头片萨拉米肠黑椒碎,腌制

  2. 第2步.弗卡夏的做法步骤 第2步

    高筋面粉300克,低筋面粉或全麦粉60克。细砂糖15克,盐两克,酵母三克,清水两百,橄榄油30。揉成面团,揉出薄膜,发成两倍大

  3. 第3步.弗卡夏的做法步骤 第3步

    烤盘底部刷橄榄油放面团

  4. 第4步.弗卡夏的做法步骤 第4步

    用手指压开并用指尖压洞

  5. 第5步.弗卡夏的做法步骤 第5步

    刷橄榄油

  6. 第6步.弗卡夏的做法步骤 第6步

    插入蒜片,为了让面包里面也有蒜香味儿。

  7. 第7步.弗卡夏的做法步骤 第7步

    图上所有的材料,再次发酵一倍半

  8. 第8步.弗卡夏的做法步骤 第8步

    进烤箱190度20到22分钟。

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