
饿了,还要减肥,又不能不吃,然后据说少油少盐可以控制体重。so我就准备给自己来一顿低脂面,当然合理不合理我就不知道了,我就是饿了 哈哈

准备材料切片,肉没有切断…不是故意的,冒充花刀。

上个月做的奇怪的手擀面。分好撒上玉米淀粉在冰箱里冻了好久

散开晾一下

没有葱姜蒜,白蘑菇酱一勺,担起本次烹饪的调料大梁。

橄榄油少许

煎肉,半熟,加一勺蘑菇酱,出锅。

煎蛋,没有错,中间没有涮锅,一是太懒,而是不浪费调料,主要还是懒。

翻个面,看起来不错,吃起来也确实不错,感谢蘑菇酱。

加开水烧开。依然没有涮锅。

煮面开始变色了。有点透明。

过一遍凉水

突然变得很Q看起来更成熟了…对比一下。

重新入锅,加水,铺上大将们

加上荤将们

煮5分钟出锅,事实证明锅太小,毕竟是平底锅,懒得换锅,要刷两个锅太累。

就酱紫。关火之前加了一包什么的胜汤料。汤达人里的高汤,面还没有吃,蔬菜包让我上次煮馄饨用了。(坚决不浪费)