超级无敌简单新手渣茄子🍆

超级无敌简单新手渣茄子🍆的做法步骤

1. 第1步.

   这是新手小白陌陌人生第一道菜，超级简单，但因为保留了食材原味，味道也不差哦。 第一步（少了一张图）把茄子完整的削皮，如图四分，用水浸泡两分钟。上锅蒸。

2. 第2步.

   蒸到冒气后火关小,再蒸10～15分钟。

3. 第3步.

   蒸的时候捣蒜，一小颗蒜剥皮，捣碎，放进盆里。

4. 第4步.

   讲蒸好的茄子也放进盆里，捣一捣捣一捣，很容易的将茄子捣碎。

5. 第5步.

   最后向捣好的茄子里加上盐调味，再滴入少许猪油，搅拌均匀即可。 是不是超级简单呢😊