芒果椰汁糕

芒果椰汁糕的做法
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芒果椰汁糕的做法说明

这些日子北京一直在蒸桑拿,来几块冰冰爽爽的椰汁糕简直太幸福了😊

芒果椰汁糕的食材和调料

芒果两个(800克)
吉利丁粉50克
椰浆200克
纯牛奶250克
650克
(化吉利丁粉用)150克
120克

芒果椰汁糕的做法步骤

  1. 第1步.芒果椰汁糕的做法步骤 第1步

    先把50克吉利丁粉用150克水化开待用。

  2. 第2步.芒果椰汁糕的做法步骤 第2步

    650克水烧开后加糖120克,待糖融化后关小火。倒入椰浆和牛奶拌匀。再倒入凉水化开的吉利丁拌匀。关火备用。

  3. 第3步.芒果椰汁糕的做法步骤 第3步

    芒果切小块。

  4. 第4步.芒果椰汁糕的做法步骤 第4步

    芒果块放入模具。

  5. 第5步.芒果椰汁糕的做法步骤 第5步

    模具中倒入做好的椰浆。冷冻一小时成冻后放冷藏保存。

  6. 第6步.芒果椰汁糕的做法步骤 第6步

    成品!简单有好吃,大家快来试试吧!

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