梅菜蒸肉

梅菜蒸肉的做法
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梅菜蒸肉的食材和调料

梅干
生抽
老抽
料酒
五花肉

梅菜蒸肉的做法步骤

  1. 第1步.梅菜蒸肉的做法步骤 第1步

    朋友送的绍兴自己做的梅干菜,先将梅菜泡开

  2. 第2步.

    五花肉一块,切成小块

  3. 第3步.梅菜蒸肉的做法步骤 第3步

    准备一只汤碗,把切好的五花肉和梅干菜,一层五花肉一层梅干菜铺好,然后加入少许盐,料酒,糖,老抽,生抽(按个人口味),入高压锅隔水蒸半小时以上,个人觉得时间越蒸就越入味,亲们试试吧,绝对好吃😋

  4. 第4步.梅菜蒸肉的做法步骤 第4步

    半小时后,出锅,不要太好吃哦,重点是不需要放油了,五花肉已经很多油了,吃不完第二次再蒸一下,更好吃

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