超简易芒果慕斯蛋糕

超简易芒果慕斯蛋糕的做法
1人浏览0人收藏
收藏

超简易芒果慕斯蛋糕的做法说明

第一次做慕斯
担心浪费食材
所以做了薄薄一层
结果大获成功~
分享给大家~

超简易芒果慕斯蛋糕的食材和调料

芒果6个
淡奶油250ml
白砂35g
吉利丁粉10g

超简易芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果取果肉,一半用搅拌机搅拌成泥状,一半留着做果肉。

  2. 第2步.

    芒果泥加入吉利丁粉,加热搅拌至吉利丁粉溶解。不需要沸腾,大概50度即可。静置。

  3. 第3步.

    淡奶油加白砂糖打发,打发至奶油可以分层不融合,且为液态。

  4. 第4步.

    打发后的淡奶油和芒果泥搅拌均匀,放入蛋糕模,加入芒果果肉,放入冰箱4小时即可~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页