休息日，盘坐沙发看美食节目，介绍广东煲仔饭的做法，口水流一地，看着又简单，起身出门上菜市场买好香菇，香肠，葱回家就开始我的操作。
用砂锅煮的饭，锅底刷层油，倒入干净的米再滴少许油免粘锅，再倒入之前调好的汁(蚝油，生抽，白糖，少许盐)大火煮沸放入香肠香菇转小火焖至不水水，打入鸡蛋再焖熟就可。
鸡蛋焖的太老了点
成品
