
写故事我不会,每次做吃的都是因为某个胖子突发奇想,不为别的,我爱做,某人爱吃,仅此而已。夏天,是个食欲不振的季节,一直的阴雨绵绵,做什么都提不起劲来,索性就做个不用守在厨房的简单食物当晚饭。

把油、玉米油、耗油、豆瓣酱、醋调成汁备用

蒜切碎,姜切条,小米辣切断,总之随意发挥

平底锅铺好锡纸,以能放好食材并包起来为准,开始码放食材,我是先放了娃娃菜的

第二层,粉丝

第三层,花甲

第四层,蛏子

食材放好后,把姜蒜小米辣平铺在上面

淋事先调好的酱汁,把锡纸包起来,盖盖子,切记不能压的太紧,否则影响花甲开口,中火五分钟,关火后焖三分钟取出

吃起来吧,鲜香美味