卤香牛肉面

卤香牛肉面的做法
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卤香牛肉面的做法说明

#早餐不重样#

卤香牛肉面的食材和调料

牛肉100g
鸡蛋1个
西兰花100g
蘑菇30g
西红柿100g
面条
少量
老抽

卤香牛肉面的做法步骤

  1. 第1步.卤香牛肉面的做法步骤 第1步

    提前一天把牛肉 鸡蛋卤好(卤水留着明天面条汤水用)

  2. 第2步.

    先把面条煮熟拿出来过一下冷水

  3. 第3步.

    然后把西兰花 蘑菇煮熟 把西红柿切片

  4. 第4步.

    汤水步骤 一汤勺的卤水 一点生抽 蚝油 一点点盐 (因为卤水本来就有盐味)一点点鸡精 (ps:大家可以根据自己的口味加点醋 辣椒 🌶️也可以加花椒……)

小贴士

ps:大家可以放一个生蛋黄 🍜会很好吃哟

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