不一般的西红柿炒鸡蛋

不一般的西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把西红柿切成适中的块状，放进碗里，为了避免汁水流失

2. 第2步.

   葱切小段，今天切的有点大了😌

3. 第3步.

   鸡蛋倒进碗里，放少许盐打散

4. 第4步.

   油锅到油，可以稍微多一点，等油冒烟，下鸡蛋液，边缘出现蓬起的花是最好的状态，炒熟后乘到碟子里备用

5. 第5步.

   用剩下的油炒西红柿和葱花，放一丢丢盐和一丢丢糖

6. 第6步.

   最后把鸡蛋倒进去略微翻炒，中间可以尝尝口感，喜欢什么样的口感就盛出来就好。