对于我来说，代表日本的料理并不是寿司拉面而是咖喱饭，这大概和从小看日漫日动长大有关，每次看到漫画动画里的主人公大口扒饭，口水都要流进电视机里了😂而且听在日本读书工作的小伙伴说，咖喱饭日本家庭几乎家家户户都会做时常做，看来也是一道有着温暖家的味道的料理啊😊
我做的日式咖喱饭大概是从日漫日剧中来的灵感，个人真的超喜欢的😄
材料全家福
洋葱切丝，锅里放少许植物油爆香
加入鸡腿肉，炒至变色即可
胡萝卜滚刀切块，土豆切2指宽的小块，加入锅里翻炒十来下炒至有香味
放入咖喱块和适当的清水（没过材料多一点即可）
煮开撇去浮沫，转小火继续煮
煮个30分钟后磨点苹果蓉放进去，煮出来的咖喱味道会更清甜解腻，特别适合小孩子吃，当然也可不加的~然后盖好锅盖再煮个十来分钟就好
咖喱块本来就有味道的，所以可不要再加任何调料哦
和做好的鸡肉松合个影~其实煮好的咖喱不管配饭配面都吼吼吃的啊😍