超级超级简单炒茄子~

超级超级简单炒茄子~的做法
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超级超级简单炒茄子~的做法说明

一个人想吃个炒茄子搜菜谱为啥不是得油炸就是得煎,太复杂。来一个超级懒人版,很简单,跟大家分享。

超级超级简单炒茄子~的食材和调料

茄子1个
青椒1个
生抽1勺
蚝油1勺
辣椒半勺
2颗

超级超级简单炒茄子~的做法步骤

  1. 第1步.超级超级简单炒茄子~的做法步骤 第1步

    我就是那一个茄子啦~削皮~

  2. 第2步.超级超级简单炒茄子~的做法步骤 第2步

    切成条状比较好熟,青椒掰块

  3. 第3步.超级超级简单炒茄子~的做法步骤 第3步

    切蒜,竟然没有蒜了,悄悄告诉你,把妈妈腌的蒜用了两颗哈哈哈~

  4. 第4步.超级超级简单炒茄子~的做法步骤 第4步

    用到的调料就这些~

  5. 第5步.

    倒油,炒蒜,倒入茄子,开炒~

  6. 第6步.

    倒生抽,辣酱,翻炒加入青椒。

  7. 第7步.

    加蚝油~炒菜时候忘记拍照~看着变颜色茄子变软就可以出锅啦~

  8. 第8步.超级超级简单炒茄子~的做法步骤 第8步

    出锅照~完成

小贴士

酱油和蚝油味道足够,我没有放盐,大家可以尝着太淡可以放盐,主要我一个人吃饭菜比较少不需要放盐~

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