丝瓜鲫鱼汤

丝瓜鲫鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼清理干净后抹上适量的盐腌制片刻，然后就可以煎了。放入姜丝蒜瓣儿一起煎鱼可以去腥味！

2. 第2步.

   煎鱼要注意火候，小火慢煎，煎至两面略金黄，加入适量热水，大火滚汤至奶白色，加入丝瓜，胡椒粉、鸡粉、盐做为调味（不加调料也可以）稍煮片刻即可关火。

3. 第3步.

   如此简单又吊胃口的汤羹就完成啦！有没有食欲？