芝士布朗尼

芝士布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   将黄油和巧克力溶化，用微波炉或者隔水溶化均可。溶化后搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入糖继续搅拌。

4. 第4步.

   巧克力温度接近室温后加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。

5. 第5步.

   可可粉过筛倒入低筋粉，加盐混合。

6. 第6步.

   把低筋粉和巧克力混合搅拌均匀。

7. 第7步.

   留出一小部分，其余的倒入模具抹平。

8. 第8步.

   奶油奶酪室温软化后用打蛋器打发至顺滑无颗粒。

9. 第9步.

   加入糖和香草精搅拌均匀。

10. 第10步.

    加入室温鸡蛋液，搅拌均匀。

11. 第11步.

    倒在巧克力上抹匀。

12. 第12步.

    把前面预留的巧克力放到芝士上。

13. 第13步.

    用牙签或者小刀等划出大理石图案。

14. 第14步.

    180度烤30分钟。

15. 第15步.

    室温凉透后再切开食用。

16. 第16步.

    掰开看看吧。