夏天经常没什么胃口，就想吃些不油腻的，也不爱炒菜，喜欢的这道沙拉做法很简单啊，烤箱十几分钟烤好鸡胸肉，再切好芒果和蔬菜加上自己喜欢的沙拉酱拌匀就好。
选材上呢鸡胸肉选鸡小胸比较好吃，我也不知道鸡小胸具体是哪一块，超市会分好啊，我家喵大人就最爱鸡小胸，所以买回来我和它一起吃😂
南方夏天很多芒果，我喜欢酸甜口感的，做这个沙拉就正合适，太甜会腻～
一起来吃轻晚餐吧，早餐吃这个也不错😜
洗净食材
鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、橄榄油抓匀腌制15-30分钟
烤盘上铺好锡纸（或者用不粘的烤盘），把鸡胸肉铺好，撒上少许香草碎
北鼎T750烤箱预热200度，把烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟
芒果切丁，番茄切片，蔬菜撕成碎片装盘
把烤好的鸡胸肉一起装盘，淋上两大勺沙拉酱
开吃！
鸡肉不能烤太长时间，口感会柴，所以用稍高的温度，控制时间15分钟内刚好合适