虫草炖牛肉

虫草炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉汆水去血沫沥干，同虫草放入炖盅，加入凉水与料酒，覆保鲜膜并刺数洞，隔水蒸3小时。食用前加少许盐。