香蕉蔓越莓玛芬杯

香蕉蔓越莓玛芬杯的做法
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香蕉蔓越莓玛芬杯的做法说明

第一次做,只拍了成品照片,细节步骤图也没有拍,第一次做了原味的,没有加蔓越莓,砂糖按照别人的菜单放的,家人尝过说太甜,紧接着就做了调整,糖减少了一半,加了蔓越莓,味道真的很赞了!不喜欢吃太甜的朋友可以试试这个配方,一份可做6个。

香蕉蔓越莓玛芬杯的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
牛奶30克
玉米30克
低筋面粉100克
泡打粉5克
蔓越莓30克
细砂糖25克

香蕉蔓越莓玛芬杯的做法步骤

  1. 第1步.

    将香蕉捣碎成泥

  2. 第2步.

    加入鸡蛋,玉米油,牛奶搅拌均匀

  3. 第3步.

    筛入低筋粉➕泡打粉搅拌均匀

  4. 第4步.

    将蔓越莓剪碎,20g倒入面糊搅拌均匀

  5. 第5步.

    装入裱花袋,挤入纸托中,七八分满,在表面撒剪碎的蔓越莓

  6. 第6步.香蕉蔓越莓玛芬杯的做法步骤 第6步

    烤箱预热180度,烘烤20~25分钟左右出炉

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